Le samedi 13 juin nous étions 38 à partir, pile à l’heure, pour Montargis et ses environs. La journée s’annonçait belle et pas trop chaude, comme ce fut le cas l’année précédente.

Nous avons été accueillis au Syndicat d’Initiative pour une petite pause-café, puis un groupe est parti visiter un moulin tandis que l’autre partait pour la Maison de la Ruche et des abeilles. À chaque fois nous avons été accueillis par des bénévoles, tous passionnés dans leurs domaines respectifs.

Quatre anciens meuniers nous attendaient au Moulin Bardin, moulin à eau qui se trouve entre le canal de Briare et le Loing. Il date de la fin du XVe siècle mais a été reconstruit en 1860 et a fonctionné jusqu’en 1972. Ses machines et ses mécanismes sont restés en place et le bâti a été réhabilité pour ouvrir au public en 2022. La visite commentée nous a menés d’étage en étage et nous a dévoilé les secrets de la fabrication de la farine du néolithique à nos jours.

La Maison de la Ruche et des abeilles est consacrée au miel du Gâtinais. Elle est construite autour de la collection d’objets personnels d’un apiculteur lui aussi passionné qui nous a montré ses trouvailles avec un plaisir évident. Son collègue apiculteur, tout aussi enthousiaste et compétent, nous a présenté l’histoire du miel du Gâtinais et a répondu à toutes les questions sur le comportement des abeilles et leur organisation parfaite. A la question sur le danger que représente le frelon asiatique, il a donné une réponse rassurante : malgré le dérèglement climatique, et bien que les abeilles dans le Gâtinais soient moins nombreuses qu’auparavant, elles ne sont actuellement pas menacées par le frelon asiatique.

Notre visite s’est bien sûr terminée par l’achat de bon miel local, de gâteaux et autres bonbons ! Au final, une journée parfaitement réussie et riche en enseignements de toutes sortes.